御寒进补正当时,金龙鱼调和油教你烹饪滋补大餐暖胃暖心
2019-11-30 11:49:32
来源:河北悠活
作者:河北悠活
点击:53次

  俗话说的好,”冬天进补,开春打虎“。不管是在北方大雪飘飘,还是南方日趋冷瑟的季节里,饮食需滋补养生才行。寒冷单调冬天,最能突出美食带来的喜悦,两者碰撞交织出含情的味觉,能够让萧瑟的季节增添无限妩媚。话不多说,pick金龙鱼调和油帮手烹饪滋补大餐暖胃暖心。

  杏鲍菇炒牛肉

御寒进补正当时,金龙鱼调和油教你烹饪滋补大餐暖胃暖心

  食材:杏鲍菇、牛肉、青红辣椒两个

  调料:金龙鱼调和油、盐、姜、淀粉、生抽、鸡精、胡椒粉

  步骤:

  1.把牛肉切条,用胡椒粉、生抽、蛋清、淀粉抓拌均匀,加调和油拌均匀腌制10分钟左右,把杏鲍菇用淡盐水浸泡洗净(多清洗几次)切片,红辣椒洗净切块,姜切末

  2.热锅下金龙鱼调和油,油热后,下牛肉片翻炒2分钟左右捞起

  3.再次热锅下金龙鱼调和油,油热后,下姜末、杏鲍菇翻炒均匀出香味(大约2分钟)

  4.加青红辣椒、加盐、生抽,牛肉翻炒均匀,加点鸡精翻炒下即可

  注:切牛肉横着纤维纹路切,这样烧熟后牛肉质柴艮,咀嚼不烂。

  红焖羊肉

御寒进补正当时,金龙鱼调和油教你烹饪滋补大餐暖胃暖心

  食材:羊排、土豆、红萝卜、洋葱、姜葱

  调料:金龙鱼调和油、盐、糖、生抽、红烧酱油、番茄酱、料酒

  步骤:

  1.羊排斩块,用清水浸泡2小时去除血水,土豆和红萝卜切块,洋葱、姜切片,小葱打结

  2.锅烧热,放金龙鱼调和油,下羊肉煸炒至略带金黄

  3.姜葱入锅炒香;沿锅边蘸洒料酒增香去腥

  4.加入适量开水,并调入盐、糖、生抽、红烧酱油和番茄酱,大火烧滚,转中火焖15分钟

  5.土豆、红萝卜入锅,焖至用叉子可轻松扎透即可,最后放入洋葱片,即可出锅

  注:羊肉不宜与红酒、南瓜同时食用,而且吃过之后,不宜马上喝茶。

  在这个万籁俱寂的季节,面对冷风暴击,来上一顿金龙鱼调和油烹饪的滋补大餐暖胃暖心,全身都感觉倍感温暖。

  特别声明:本文来源于网络,请核实广告和内容真实性,谨慎使用,本站不承担由此产生的一切法律后果!页面展示内容的目的在于传播更多信息,所提供的内容不构成投资建议,如您浏览本站或通过本页面进入第三方网站进行金融投资行为,由此产生的财务损失,本站不承担任何经济和法律责任。市场有风险,投资需谨慎。